چربی غاز
انتخاب اندازه یا وزن :
وزن (گرم):
ارزش تغذیه ای در   [100]   گرم :
چربی غاز
%DV*
انرژی 900 KCal 45%
کربوهیدرات 0 gr 0%
چربی 99.8 gr 153.5%
کلسترول 100 mg 33.3%
پروتئین 0 gr 0%
فیبر خوراکی 0 gr 0%
سدیم 0 mg 0%
پتاسیم 0 mg 0%
آهن 0 mg 0%
کلسیم 0 mg 0%
منیزیم 0 mg 0%
ویتامین A 0 IU 0%
ویتامین C 0 mg 0%
ویتامین B6 0 mg 0%
فولات 0 µg 0%
ویتامین B12 0 µg 0%

*Daily Value: نیاز روزانه، درصد نیاز روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 Kcal و برای افراد بزرگسال، تنظیم گردیده. مقادیر واقعی ممکن است، بسته به نیازهای افراد (بخصوص در زنان باردار و یا شیرده)، متفاوت باشد.

چربی غاز

چربی موجود در غاز در مقایسه با سایر گوشت های حیوانی، برای سلامتی مفید است، زیرا اسیدهای چرب اشباع آن کمتر و اسیدهای چرب غیر اشباع آن بیشتر می باشد و در نتیجه می تواند باعث کاهش سطح کلسترول خون شود از این رو برای قلب نیز مفید است. این گوشت نه تنها حاوی چربی کم و با کیفیت خوب است، بلکه حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع به خصوص لینولینیک اسید می باشد که برای سلامتی حائز اهمیت است . همچنین این گوشت دارای 58 درصد اولئیک اسید است که در مقایسه با سایر گوشت های حیوانی بالا ترین میزان را دارد.