گروه    "سبزیجات، گیاهان و ادویه جات"
قارچ صدفی
انتخاب اندازه یا وزن :
وزن (گرم):
ارزش تغذیه ای در   [100]   گرم :
قارچ صدفی - خام
%DV*
انرژی 33 KCal 2%
کربوهیدرات 6.09 gr 2%
چربی 0.41 gr 0.6%
کلسترول 0 mg 0%
پروتئین 3.31 gr 6.6%
فیبر خوراکی 2.3 gr 9.2%
سدیم 18 mg 0.8%
پتاسیم 420 mg 12%
آهن 1.33 mg 7.4%
کلسیم 3 mg 0.3%
منیزیم 18 mg 4.5%
ویتامین A 48 IU 1%
ویتامین D 0.7 µg 7%
ویتامین C 0 mg 0%
ویتامین B6 0.11 mg 5.5%
فولات 38 µg 9.5%
ویتامین B12 0 µg 0%

*Daily Value: نیاز روزانه، درصد نیاز روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 Kcal و برای افراد بزرگسال، تنظیم گردیده. مقادیر واقعی ممکن است، بسته به نیازهای افراد (بخصوص در زنان باردار و یا شیرده)، متفاوت باشد.