جگر گوسفند
انتخاب اندازه یا وزن :
وزن (گرم):
ارزش تغذیه ای در   [100]   گرم :
جگر گوسفند - خام
%DV*
انرژی 139 KCal 7%
کربوهیدرات 1.78 gr 0.6%
چربی 5.02 gr 7.7%
کلسترول 371 mg 123.7%
پروتئین 20.38 gr 40.8%
فیبر خوراکی 0 gr 0%
سدیم 70 mg 2.9%
پتاسیم 313 mg 8.9%
آهن 7.37 mg 40.9%
کلسیم 7 mg 0.7%
منیزیم 19 mg 4.8%
ویتامین A 24612 IU 492.2%
ویتامین C 4 mg 6.7%
ویتامین B6 0.9 mg 45%
فولات 230 µg 57.5%
ویتامین B12 90.05 µg 1500.8%

*Daily Value: نیاز روزانه، درصد نیاز روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 Kcal و برای افراد بزرگسال، تنظیم گردیده. مقادیر واقعی ممکن است، بسته به نیازهای افراد (بخصوص در زنان باردار و یا شیرده)، متفاوت باشد.