گروه    "سبزیجات، گیاهان و ادویه جات"
قارچ شیتاکه
انتخاب اندازه یا وزن :
وزن (گرم):
ارزش تغذیه ای در   [100]   گرم :
قارچ شیتاکه - خام
%DV*
انرژی 34 KCal 2%
کربوهیدرات 6.79 gr 2.3%
چربی 0.49 gr 0.8%
پروتئین 2.24 gr 4.5%
فیبر خوراکی 2.5 gr 10%
سدیم 9 mg 0.4%
پتاسیم 304 mg 8.7%
آهن 0.41 mg 2.3%
کلسیم 2 mg 0.2%
منیزیم 20 mg 5%
ویتامین D 0.4 µg 4%
ویتامین B6 0.29 mg 14.5%
فولات 13 µg 3.3%
ویتامین B12 0.73 µg 12.2%

*Daily Value: نیاز روزانه، درصد نیاز روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 Kcal و برای افراد بزرگسال، تنظیم گردیده. مقادیر واقعی ممکن است، بسته به نیازهای افراد (بخصوص در زنان باردار و یا شیرده)، متفاوت باشد.