جگر گوساله
انتخاب اندازه یا وزن :
وزن (گرم):
ارزش تغذیه ای در   [100]   گرم :
جگر گوساله - خام
%DV*
انرژی 140 KCal 7%
کربوهیدرات 2.91 gr 1%
چربی 4.85 gr 7.5%
کلسترول 334 mg 111.3%
پروتئین 19.93 gr 39.9%
فیبر خوراکی 0 gr 0%
سدیم 77 mg 3.2%
پتاسیم 308 mg 8.8%
آهن 6.4 mg 35.6%
کلسیم 5 mg 0.5%
منیزیم 20 mg 5%
ویتامین A 39056 IU 781.1%
ویتامین C 0.7 mg 1.2%
ویتامین B6 0.96 mg 48%
فولات 125 µg 31.3%
ویتامین B12 59.85 µg 997.5%

*Daily Value: نیاز روزانه، درصد نیاز روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 Kcal و برای افراد بزرگسال، تنظیم گردیده. مقادیر واقعی ممکن است، بسته به نیازهای افراد (بخصوص در زنان باردار و یا شیرده)، متفاوت باشد.