عدس
انتخاب اندازه یا وزن :
وزن (گرم):
ارزش تغذیه ای در   [100]   گرم :
عدس - جوانه زده - خام
%DV*
انرژی 106 KCal 5%
کربوهیدرات 22.14 gr 7.4%
چربی 0.55 gr 0.8%
کلسترول 0 mg 0%
پروتئین 8.96 gr 17.9%
سدیم 11 mg 0.5%
پتاسیم 322 mg 9.2%
آهن 3.21 mg 17.8%
کلسیم 25 mg 2.5%
منیزیم 37 mg 9.3%
ویتامین A 45 IU 0.9%
ویتامین D 0 µg 0%
ویتامین C 16.5 mg 27.5%
ویتامین B6 0.19 mg 9.5%
فولات 100 µg 25%
ویتامین B12 0 µg 0%

*Daily Value: نیاز روزانه، درصد نیاز روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 Kcal و برای افراد بزرگسال، تنظیم گردیده. مقادیر واقعی ممکن است، بسته به نیازهای افراد (بخصوص در زنان باردار و یا شیرده)، متفاوت باشد.