گیلاس نام علمی (Prunusavium) از خانواده (Rosaceae) گیلاس میوه کوچک گرد و ملینی است که در هنگام چیدن به رنگ قرمز یا سیاه می باشد و دارای یک هسته است، گیلاس ها را همیشه رسیده می چینند زیرا پس از چیدن به خوبی رشد نمی کنند و شما می توانید آن را تنها 1 الی 3 روز به خوبی نگهداری نمایید.
گیلاس ها را بهتر است تازه تازه پس از چیدن از درخت تناول کرد، اغلب از گیلاس مربا یا ژله درست می کنند زیرا نمی توان آن را (تازه) ذخیره و نگهداری کرد، ولی می توان آن ها را فریز (منجمد) کرد اما بهتر است که اول هسته های آن درآورده شود.
سه نوع گیلاس به رنگ های قرمز، سیاه و زرد دریافت می شود.
ادامه مطلب . . .
تاریخ ارسال:
1395/08/24   08:12